さらな日記 

某水色サッカーチームを偏愛する、元気過ぎる乳がん患者。乳がんサバイバーを目指す、乳がん「備忘録」兼徒然日記 「さらな」とは、サンスクリット語の「安らぎ・癒し」と言う意味

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美味しんぼ

拙ブログに時々コメントを下さる石見銀山・銀の町からこと、大田市観光協会さんも注目されている、ビックコミックスピリッツに掲載されている「美味しんぼ」。
現在、私の本籍地・島根県の食が掲載中。
先週は、出雲蕎麦の話。
でも、内容的には予告編という感じ。
今週からいよいよ島根に出向いてのお話がスタート。

チョッとワクワクして書店で立ち読み(近所の本屋さん
今回登場したのは「出西生姜(しゅっさいしょうが)」。
この生姜、繊維質が少なく程よい辛味があって、お盆過ぎから「道の駅」などで数量限定で販売。
「知る人ぞ知る」というコトでしょうか?アッという間に売切れてしまう、人気商品。
その「出西生姜」を使った「生姜糖」のお話が中心。

この「生姜糖」を作っている「來間屋生姜糖本舗」さんの生姜糖は、松江などの物産館などでも販売をしていて、私も実家に帰った時に、買って帰ることが多い。
入院した時も、実は口なぐさみで持って行ったほど、お気に入り
最近では來間屋さん以外にも、この出西生姜を使った金平糖も販売されていて、こちらもお気に入り!

ちなみに來間屋さんの「生姜糖」ですが、「VOUGE」などのいわゆる高級雑誌と呼ばれる雑誌などでも度々紹介されているんです!
商品パッケージなどは、昔から変わっていなくってノスタルジックな感じ。
味も本当に素朴なんですが、砂糖と生姜の香りと辛味のバランスがよくって・・・出来れば、一度食べていただきたい!!
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*Comment

No title 

またまたご紹介いただきありがとうございます!

美味しんぼもこれからが本編突入ですね。今回も出雲かぁ~と思ってまださらりとしか読んでいませんでした!
早く大田がでないかな~と待ってます!(出ないかもしれませんが・・・)
  • posted by 大田市観光協会 
  • URL 
  • 2012.04/10 23:53分 
  • [Edit]

どうなのかな~ 

コメントありがとうございます。

> 美味しんぼもこれからが本編突入ですね。今回も出雲かぁ~と思ってまださらりとしか読んでいませんでした!
> 早く大田がでないかな~と待ってます!(出ないかもしれませんが・・・)

実は、県単位だと県東部・西部・北部・南部と分かれることが多いんですよね。
島根の場合だと「松江・出雲」を中心とした「出雲地方」と、「石見・大田・益田・江津」などの「石見地方」。
逆にそれだけ、その地方にあった農作物も多いはず。
私が「美味しんぼ」に期待しているのは、出雲だけではなく石見の隠れた農産物の紹介があるのかな?という点。
随分前に、1本(900ml)2,000円(以上だったと思う)もする牛乳を生産している島根県の農家さんが、雑誌の「有名人グルメのお取り寄せ」で紹介されていて、ビックリしたことがありますから。
ちなみにJA石見銀山のHP内に↓のコンテンツを見つけました。
http://www.ja-town.com/shop/c/cginzan/
「銀山のおくりもの」というネーミングで、JAが展開をしている「石見特選品」の通販サイトです。
  • posted by のんチャン 
  • URL 
  • 2012.04/11 19:28分 
  • [Edit]

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プロフィール

のんチャン

Author:のんチャン
某水色サッカーチームサポで、元重度鉄欠乏性貧血患者
2010年3月乳がんの手術。現在普通に生活。
乳がん「備忘録」兼サッカーやお料理などを気ままに不定期更新。
本業は、密かに「地域密着系スポーツ・マーケティングプランナー」を目指す、売れないマーケティングプランナー
母屋ブログはこちら↓
http://blog.goo.ne.jp/happy-kernel-0297

乳がんと闘うみなさまへ
「患者力を高める5のポイント」
1.不安や疑問があった時は、再予約をしても聞くようにする
2.大切な面談(検査結果を聞くような時)は、家族や友人と一緒に聞く
  もし、一人で行く場合は、レコーダーなどに録音をする
3.聞きたいコトは、5つ程度のポイントにまとめ、メモにし診察時に見せるようにする
4.自分の希望や考えを伝える
5.医師の目を見て話す
  もし、目を背けるような担当医であれば、「○○先生」と呼びかてでも自分に向かせる
 
以前出席させていただいた「J&J・乳がんメディア&ブロガーセミナー」で、医療ジャーナリストさんがお話されたコトです。
是非、参考にしてください。
そして「がんサバイバー」を目指しましょう。

乳がんについて詳しく知りたい方へ
日本乳癌学会のサイト内に、一般向けサイトがあります。
リンクを貼りましたので、そちらからアクセスをして下さい。
乳がん?と思ったら、必ず専門医に相談をして下さいね。
そのための参考サイトです。

「質の高い乳がん検診」を受けるため、NPO法人日本乳がん検診精度管理機構認定の施設、マンモグラフィ読影医師、そしてマンモグラフィ放射線技師のいるリストを参考にしてください。
「施設・読影医師・放射線技師」の3条件が揃うことが、重要です。
それぞれのリストをリンクしました。ぜひ参考にしてください。


国立がんセンター精神腫瘍学グループでは、患者さん向け「質問促進パンフレット」等を用意しています。
下記リンクよりアクセスをお願いします。
PDFファイルですが、是非、重要な面談の時の質問などにご活用ください。

名古屋のがん拠点病院で「傾聴会」を開催している、NPO法人ミーネット。
乳がんに限らず、がんについて不安なことがあれば気軽にご相談下さい。
また、市民向け公開講座なども開催しています。
下のリンクよりスケジュール等、ご確認下さい。

乳がんと子宮体がん経験者の桃杏さんが、乳がん患者さん向けの傾聴会を東京で始められました。
Pink&Paechさんのリンク内のブログから、お問い合わせ下さい。

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